برنامج اختبار جودة مياه تربية الأحياء المائية
مقدمة
تشير المؤشرات الكيميائية الرئيسية التي يتم رصدها في صناعة الاستزراع المائي بشكل رئيسي إلى قياس الأكسجين المذاب ، والأس الهيدروجيني ، نيتروجين الأمونيا ، النتريت ، كبريتيد الهيدروجين ، القلوية الكلية ، والصلابة الكلية في المسطحات المائية.
يشير الأكسجين المذاب (LDO) إلى الأكسجين الجزيئي المذاب في الهواء في الماء. يرتبط محتوى الأكسجين المذاب في الماء ارتباطًا وثيقًا بضغط الأكسجين الجزئي في الهواء ودرجة حرارة الماء. في الظروف الطبيعية ، لا يتغير محتوى الأكسجين في الهواء كثيرًا ، لذا فإن درجة حرارة الماء هي العامل الرئيسي. كلما انخفضت درجة حرارة الماء ، زاد محتوى الأكسجين المذاب في الماء. كمية الأوكسجين المذاب في الماء هو مؤشر لقياس قدرة التنقية الذاتية للجسم المائي ، وكذلك مؤشر مهم لقياس ما إذا كان الجسم المائي المستنبت مناسبًا لنمو الحيوانات المائية. الأكسجين الذائب وتناول الطعام: يزيد الأكسجين الذائب عن 5 ملغم / لتر ، تأكل الأسماك بشكل طبيعي ؛ يتم تقليل الأكسجين المذاب إلى 4 ملجم / لتر ، ويتم تقليل تناول الأسماك بنسبة 13٪ ؛ يتم تقليل الأكسجين المذاب إلى 2 ملغم / لتر ، وانخفاض تناول الأسماك 5 4٪ ، وركود النمو ، وظاهرة الرأس العائمة ؛ انخفض الأكسجين المذاب إلى 1 ملغم / لتر ، ولم تأكل الأسماك والروبيان أساسًا ، وطافت من الماء ، لتشكل ظاهرة رأس عائمة ؛ انخفض الأكسجين المذاب إلى 0. 5 ملغم / لتر ، والأسماك والروبيان سيختنقون جميعًا ويموتون في غضون ساعات قليلة.
قيمة الرقم الهيدروجيني هي قيمة لقياس حموضة وقلوية الماء ، والمعروفة أيضًا باسم مؤشر تركيز أيون الهيدروجين. يعتبر الرقم الهيدروجيني أساسًا مهمًا لعكس تكوين ونشاط الطحالب ، واستقرار عوامل جودة المياه والتلوث العضوي في قاع البركة ، وهو مؤشر مهم لجودة المياه. واحد. يؤثر الرقم الهيدروجيني على مصدر الكربون ونشاط العناصر النزرة في الجسم المائي ، والوظائف الفسيولوجية للحيوانات المائية والتكوين البيولوجي للإيكولوجيا الدقيقة ، والتي كان يقدرها المزارعون دائمًا.
في تربية الأحياء المائية ، فإن نطاق الأس الهيدروجيني المناسب لمعظم الحيوانات المائية في المياه العذبة هو 6. 5-9.0 ، ونطاق الأس الهيدروجيني الأكثر ملاءمة هو 7. 5-8. 5 للأجسام المائية القلوية الضعيفة . عندما تكون قيمة الأس الهيدروجيني للجسم المائي أقل من 7 تكون حمضية ، وأقل من 5 تكون حمضية بشدة.
آلية ومخاطر ارتفاع الرقم الهيدروجيني: فرط نمو وتكاثر الطحالب ، يستهلك كمية كبيرة من مصدر الكربون (ثاني أكسيد الكربون) في الماء ، مما يؤدي إلى ارتفاع قيمة PH في الماء (النمو المفرط والتكاثر البكتيري الضوئي سيؤدي أيضًا إلى قيمة PH للارتفاع). قيمة PH مرتفعة نسبيًا. يوجد نيتروجين الأمونيوم على شكل نيتروجين جزيئي من الأمونيا في الجسم المائي ، مما يزيد من سمية نيتروجين الأمونيا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جودة المياه ذات قيمة PH عالية لها تأثير تآكل على أنسجة الخياشيم.
آلية وضرر انخفاض قيمة الرقم الهيدروجيني: الجسم المائي غير سام والجسم المائي يحتوي على الكثير من المواد العضوية. تحت تأثير التخمر اللاهوائي للبكتيريا اللاهوائية ، يتم إنتاج كمية كبيرة من الأحماض العضوية ، مما يؤدي إلى انخفاض قيمة الرقم الهيدروجيني للجسم المائي. الرقم الهيدروجيني منخفض ، والبكتيريا المسببة للأمراض عرضة للتكاثر ، ويتم تعزيز سمية كبريتيد الهيدروجين.
نتروجين الأمونيا ، جودة المياه الطبيعية لمياه الاستزراع المائي أقل من 0. 2 ملغم / ل الجثث ، إلخ.) تحت تأثير الكائنات الحية الدقيقة. المنتج. الأمونيا الجزيئية سامة نسبيا ، بينما الأمونيوم الأيوني غير سام. تعتمد النسبة بين الاثنين على قيمة الرقم الهيدروجيني ودرجة حرارة الماء. في ظل درجة حموضة عالية ودرجات حرارة عالية ، تكون نسبة الأمونيا الجزيئية أعلى.
تختلف الأعراض التي يسببها تسمم الأمونيا في الأسماك والروبيان. إذا كان التسمم الحاد قد يسبب ضيق في التنفس ، فإن بركة رأس عائمة ، وسوف تموت بسرعة ؛ في حالة التسمم المزمن ، قد تحدث الظواهر غير الطبيعية التالية:
قد يتداخل مع نظام تنظيم الضغط التناضحي للأسماك والروبيان.
من السهل تدمير الغشاء المخاطي للأسماك وخياشيم الجمبري.
سيقلل من القدرة على حمل الأكسجين لبروتين الدم ، والذي يتجلى في فقدان الشهية ، والجانب ، والسباحة البطيئة ، وفي الحالات الخطيرة ، حمامات السباحة والرؤوس العائمة.
النتريت ، مياه تربية الأحياء المائية تتطلب النتريت< ؛ 0. 01 mg / L. النتريت هو منتج وسيط لعملية تحويل نتروجين الأمونيا إلى نترات. في الظروف غير المؤكسدة ، من الصعب تحويل النتريت إلى نترات. لذلك ، يرجع تراكم النتريت في الغالب إلى انخفاض الأكسجين المذاب في البركة. النتريت سام للغاية للحيوانات المستزرعة ، وهو العامل الرئيسي الذي يسبب الأمراض المتفجرة في المياه المستزرعة. عندما يتم تسميم النتريت في الحيوانات المائية ، فإنه سيؤكسد بروتين الدم ليشكل فيريتين عالي التكافؤ ، مما يؤدي إلى لون الدم الداكن ، مما يؤثر بشكل خطير على قدرته على حمل الأكسجين. يتسبب تسمم نتريت الأسماك والروبيان في بطء السباحة والجوانب وفقدان الشهية وبرك السباحة والرؤوس العائمة وظواهر أخرى. ذيل الجمبري والقدمين واللوامس عرضة لأعراض الاحمرار.
كبريتيد الهيدروجين ، مياه تربية الأحياء المائية تتطلب كبريتيد الهيدروجين< ؛ 0. 2 ملغم / لتر.
في ظل ظروف الأكسدة ، يتم إنتاجه عن طريق التحلل اللاهوائي للمواد العضوية المحتوية على الكبريت في الطعم أو البراز. يمكن أن يتحد كبريتيد الهيدروجين مع الأملاح المعدنية في الرواسب ليسبب كبريتيد ، مما يجعل الرواسب سوداء. سواء تجاوزت كبريتيد الهيدروجين في البركة المعيار ، فإن معيار الحكم البسيط يكمن في ما إذا كانت هناك رائحة البيض الفاسد في لي البركة. كبريتيد الهيدروجين سام للغاية ومزعج بشدة. يمكن أن يسبب تآكل وشلل أنسجة الخياشيم للحيوانات المائية ويؤثر على تنفس الحيوانات المائية. يظهر التسمم بكبريتيد الهيدروجين في الروبيان على أنه فقدان الشهية والقلق والسباحة في سطح الماء.
الصلابة الكلية ، لا توجد رؤية أو معيار موحد للصلابة الكلية. يُعتقد عمومًا أنه في استزراع أسماك المياه العذبة التقليدية ، لا تقل صلابة الجسم المائي عن 50-150 مجم / لتر ، والصلابة المناسبة لجسم المياه في جمبري المياه العذبة أعلى من 250 مجم / لتر منذ صلابة معظم مياه البحر أكبر من 6000 mg / L CaCO 3 ، بشكل عام لا داعي للقلق بشأن صلابة المسطحات المائية في بيئات مياه البحر. وفقا لاحتياجات معظم الحيوانات المائية في تربية الأحياء المائية.
نطاق القلوية الكلي عموما 75-200 ملغم / لتر. الحد الأدنى المطلوب من القلوية لروبيان الاستزراع المائي هو {1}} جزء في المليون. من الأفضل زيادة إجمالي قلوية الماء المستخدم في الحضانة إلى ما يزيد عن 120 ملغم / لتر. انخفاض مستوى المسطحات المائية في الإنتاجية المنخفضة وضعف أداء التخزين المؤقت. ومع ذلك ، لا يجب أن تكون القلوية الكلية للجسم المائي عالية جدًا ، أكثر من 500 ملغم / لتر سام للحيوانات المائية.
